Mastro Greco Campania IGT

7,49

COD: 6341933-1 Categoria:

SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS
Per ordini di almeno 3 Bottiglie

EXTRA 15%
5% per acquisti superiori a 50€
10% per acquisti superiori a 100€
15% per acquisti superiori a 200€

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Mastro Greco Campania IGT”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

tot.
Mastro Greco Campania IGT Il territorio campano è particolarmente vocato alla viticoltura grazie alle sue caratteristiche pedoclimatiche e ai suoli fortemente ricchi di elementi minerali di matrice vulcanica, riconducibili all’influenza del Vesuvio. È terra di elezione per i vitigni a bacca bianca, presenti in numerose varietà.
DENOMINAZIONE Bianco Campania IGT
VITIGNO Coda di Volpe, Falanghina, Fiano e Greco coltivati in diverse zone dell’Irpinia e del Sannio
VIGNETO Le tenute per la produzione del Mastro Greco Campania sono situate su un terreno in prevalenza argilloso calcareo, con un’esposizione a sud-est e su altitudini medie di 350 m s.l.m. Il sistema di allevamento è la spalliera a guyot, la densità di impianto media è di 3.000 ceppi/ha e la resa di circa 80 q/ha e 2,6 kg/ceppo.
ETÀ In media 20 anni
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA Metà ottobre, raccolta manuale.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C). Affina per almeno un mese in bottiglia.
IL COLORE Giallo paglierino tenue
IL PROFUMO Il bouquet ricorda i fiori freschi, l’ananas, la pesca e gli agrumi
IL SAPORE Conferma una buona freschezza con acidità equilibrata e note di agrumi e frutta esotica
ABBINAMENTI Antipasti: Finger food, insalate di mare
Primi piatti: Portate semplici a base di pesci e crostacei
Secondi piatti: Frutti di mare, polpi alla griglia
ATTITUDINE ALL'INVECCHIAMENTO
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12 - 14°C
PREMI E RICONOSCIMENTI
  • vintage
    premio
IL COLORE Giallo paglierino tenue
IL PROFUMO Il bouquet ricorda i fiori freschi, l’ananas, la pesca e gli agrumi
IL SAPORE Conferma una buona freschezza con acidità equilibrata e note di agrumi e frutta esotica
ABBINAMENTI Antipasti: Finger food, insalate di mare
Primi piatti: Portate semplici a base di pesci e crostacei
Secondi piatti: Frutti di mare, polpi alla griglia
ATTITUDINE ALL'INVECCHIAMENTO
TEMPERATURA DI SERVIZIO 12 - 14°C